最近因為noreg工作關係,我們跑來屏東啦!!!!!
不得不說,屏東美食也太~多~了~吧~
說實在的我這個北部人這輩子還沒去過墾丁以外的屏東XD
現在有很多機會來屏東,而且能夠吃到好多好吃的東西唷
首先來介紹這間讓我深深著迷的養鴨人家,真的很讚
雖然那天趕著吃沒時間拍環境跟菜單...下次去的話再補上囉
以下價錢是不太確定的,可能有輕微誤差
會找到這間的主要原因是我愛吃酸跟愛吃辣
酸菜鍋這種酸溜溜的食物當然是我的最愛之一啊!!
馬上就來嘗試看看了,先來介紹配角
麵線$40
鴨香飯$25
鴨蛋$10
麵線跟飯其實感覺很普通,沒有特別的記憶點
但鴨蛋口感還不錯!!又香又好吃
煙燻鴨肉(1/4隻)$120
這超讚的,根本就必點!!!!!
本來在猶豫要鹽水還煙燻的,想說就點特別一點的
結果我們都超級喜歡這個煙燻的味道
而且我很愛啃骨頭XD但是肉也不會太少唷~
鴨片酸菜鍋$350
重頭戲來了!!!!!
跟我一樣愛吃酸菜的絕對不能錯過這個好味道
上來的時候就是酸菜湯頭跟酸菜,可以先試喝看看,我覺得超級好喝啊啊啊
那個酸菜湯的味道深深烙印在我心裡,每當我想起酸菜鍋,絕對就是養鴨人家XD
然後配料的部分如下
菜盤,份量不算太多,但我們兩個人吃也是夠了
菜裡面還有三顆應該是鴨肉丸的丸子,味道沒有很重,也沒什麼記憶點
比較多人來吃覺得菜不夠的話可以加點,每份菜大概在$50左右~
還有各式鴨鍋料、餃類、麵食...等等
還會附上一盒鴨肉片
鴨肉片很好吃唷!但是要注意煮好之後可能會變得碎碎的~
煮好的高麗菜跟鴨肉片
不過點這麼多,我們兩個人當然吃不完囉~
剩下的酸菜鍋跟煙燻鴨肉我們就打包了
自己去買了一些高麗菜啊萵苣什麼的加進去煮
就這樣又吃了兩餐,所以我們這一鍋總共吃了三餐啊XD
我以前在台北也曾經吃過幾次"酸菜白肉鍋"
有吃到飽火鍋店的,也有單點式的
說實在雖然我很愛酸菜的味道,但好像都沒對他們有什麼特別的記憶點
這次是第一次吃鴨片酸菜鍋,根本就一吃就上癮了啊!!
根本就是我回北部之後最想念的味道之一
(其他還有小櫃子的雞肝、進來涼的情人果冰之類)
下次去屏東還是要繼續吃這間!!
然後希望可以試試看更多菜色,再把照片補豐富一點
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二訪(外帶回家)
我們大概一個月可以吃1~2次XD
這次去有記得拍菜單了!還點了一些不同的東西嘗試
有興趣的朋友可以參考看看唷
這次一樣外帶了必備的酸菜鴨片鍋回家
可以看到這份量用十人份的電鍋內鍋是裝不下的!!
然後我們還喜歡去採購一些自己喜歡的蔬菜、肉、火鍋料另外加
湯裡還有超級超級多酸菜~
其他地方都大同小異,這邊就不再贅述囉
接下來這是我們買的其他東西
下水綜合拼盤(大$100)+魯鴨蛋($10)
這次買了他們的滷味拼盤,覺得味道很入味很好吃耶!
後來三訪買回家請客人的時候也有買,大家都覺得不錯唷~
內容有鴨腱、鴨心、鴨肝,有哪個不敢吃或特別愛吃的也可以單獨點,跟綜合拼盤都是大份$100小份$50
這邊有鴨翅、鴨腳、鴨舌頭,都滿入味的,推薦給喜歡啃骨頭的朋友XD
店家名稱:養鴨人家
地址:屏東市歸仁路120號
連絡電話:08-7230300
營業時間:週一-週日 11:00-22:00
[by obey]
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